Carmen Raya Saavedra
La mayoría de recetas de manzanas asadas, por no decir todas, que encontramos en la web llevan azúcar o algún edulcorante añadido. Sinceramente no lo entiendo… La manzana ya es suficientemente dulce y con un toque de canela queda espectacular sin necesidad de añadirle nada mas!
Así que la próxima vez que quieras asar manzanas al horno os animo a probar sin echar ningún tipo de edulcorante. ¿Os atrevéis?
Ingredientes:
- Manzanas golden
- Una rama de canela
- Agua
Preparación:
Pre-calentamos el horno a 200ºC
Lavamos bien las manzanas y hacemos unos pequeños cortes para que no nos exploten.
Colocamos en una bandeja apta para horno que se pueda tapar, añadimos medio vasito de agua y una rama de canela, tapamos y horneamos durante unos 15-20 minutos.
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