Carmen Raya Saavedra
Me encanta preparar tortitas para desayunar el fin de semana. En menos de 10 minutos te marcas un desayuno distinto, nutritivo y delicioso.
Esta receta es apta a partir de los 6 meses siempre y cuando se hayan introducido préviamente todos los ingredientes.
Ingredientes:
- 1 manzana
- 4 cucharadas de copos finos de avena o avena molida
- 1 huevo
- 1 cucharadita de canela en polvo
Preparación:
Pelamos la manzana, la cortamos a cuadraditos y la cocinamos en el microondas unos 3 minutos.
Reservamos la mitad de la manzana asada y el resto la mezclamos con el resto de ingredientes y trituramos.
Calentamos una sarten con un poquito de aceite y cocinamos las tortitas (una cucharada de masa por tortita).
Servimos caliente decorando con una cucharadita de manzana y una pizca de canela.
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