Mandarinas con chocolate

Carmen Raya Saavedra

A veces no hace falta ser muy cocinillas para sorprender con un postre rico, saludable y original.

Con esta receta os animo a que la próxima vez que os toque llevar el postre a una comida o cena sorprendáis a los comensales con esta sencilla receta cargada de vitamina C. Y si sois amantes del chocolate y la acompañáis con nuestros bombones de nueces el resultado es espectacular.

Ingredientes

(para 4 personas)

  • 8 mandarinas
  • 100 g de chocolate para fundir

Preparación

Pelamos las mandarinas y las colocamos sobre la bandeja donde las queramos servir. Calentamos en chocolate al baño maría o al microondas removiendo a menudo para que no se queme, lo ponemos en un dosificador y repartimos el chocolate por encima de la mandarina tal y como podéis ver en la foto. Dejamos enfriar en la nevera hasta que el chocolate se solidifique y ya lo tendremos listo para servir.

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