Carmen Raya Saavedra
A veces no hace falta ser muy cocinillas para sorprender con un postre rico, saludable y original.
Con esta receta os animo a que la próxima vez que os toque llevar el postre a una comida o cena sorprendáis a los comensales con esta sencilla receta cargada de vitamina C. Y si sois amantes del chocolate y la acompañáis con nuestros bombones de nueces el resultado es espectacular.
Ingredientes
(para 4 personas)
- 8 mandarinas
- 100 g de chocolate para fundir
Preparación
Pelamos las mandarinas y las colocamos sobre la bandeja donde las queramos servir. Calentamos en chocolate al baño maría o al microondas removiendo a menudo para que no se queme, lo ponemos en un dosificador y repartimos el chocolate por encima de la mandarina tal y como podéis ver en la foto. Dejamos enfriar en la nevera hasta que el chocolate se solidifique y ya lo tendremos listo para servir.