Lara Gil Iglesias
¿Tienes un evento, cumpleaños, cena con amigos… y no sabes que preparar o llevar para que haya opciones saludables? Pues aquí tienes una idea deliciosa para esas ocasiones con la que sorprenderás a todos. Un untable, tipo paté, de salmón.
Ingredientes:
- 100g Salmón ahumado
- 70g Queso de untar
- Cebolla en polvo
- Pimienta negra
- Pizca de sal
- Chorrito de limón o vinagre
- Chorrito de aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes con ayuda de una batidora o procesador de alimentos. Coloca en un bol y acompaña de crudités o canapés.
Una receta ideal para cualquier evento como entrante, canapé, picoteo o incluso como cena untado en una tosta. Acompaña la tosta con una ración de verduras.
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