Snacks de queso de cabra y miel

Belén Gil

Los aperitivos no tienen porqué estar prohibidos o desaconsejados, siempre que sean saludables y estén hechos con buenas materias primas.

Si bien es verdad que no conviene abusar de ellos, un día a la semana o de forma ocasional, podemos disfrutar de ellos. Como por ejemplo de estos snacks de queso de cabra y miel caseros, que se preparan en un abrir y cerrar de ojos…

Ingredientes

 

Preparación

Precalentamos el horno a 220º.

Hacemos masa de pizza con harina de centeno, tal y como tenéis en la receta de la masa. La extendemos en una superficie de trabajo, y con un molde cuadrado, vamos cortando los snacks.

snacks paso 1

A continuación, vamos poniendo una cucharada de salsa de tomate casera sobre cada cuadrado y una rodaja de rulo de queso de cabra:

snacks paso 2

Para finalizar, añadimos un poco de miel sobre cada snack:

snacks paso 4

Horneamos, con calor arriba y abajo, durante 15-20 minutos, dependiendo del horno, y ya los tenemos listos!

 

3 comentarios en “Snacks de queso de cabra y miel

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