Porridge express

Belén Gil

 

Que desayunar avena, es una de las mejores cosas que podemos hacer, ya os lo hemos comentado varias veces. De hecho, tenéis ya una receta de porridge en el blog, en la cual os explicamos todas las propiedades de este cereal.

Pero muchas veces,  vamos con el cronómetro en modo cuenta atrás -especialmente por las mañanas- y no tenemos tiempo de pararnos 5 minutos a cocer la avena e ir removiendo…

Pues bien, no hay excusas, aquí os dejamos la receta del porridge express, para la cual solo necesitaréis dos minutos y medio:

Ingredientes

  • 100 gr de bebida de avena
  • 100/150 gr de agua
  • 30 gr de copos de avena integrales
  • 5 gr de mix de semillas y frutos secos

 

Preparación

Ponemos en un bol la bebida de avena, el agua -100gr si os gusta con cuerpo, y 150 gr si lo preferís más clarito- y los copos de avena.

Lo metemos en el microondas a máxima potencia, durante dos minutos y medio.

Lo sacamos, le añadimos el mix de semillas y frutos secos, removemos y espolvoreamos con un poco de canela, si sois de sabores dulces, o con un poco de sal, tal y como se come en Escocia.

¡Que la falta de tiempo, no sea una excusa para no comer saludable!

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